Jabłka mrożone producent GPKlasa

W naszej ofercie dostępne są wysokiej jakości jabłka mrożone, przygotowywane z dbałością o każdy etap produkcji. Proces technologiczny opiera się na metodzie IQF, która umożliwia szybkie zamrażanie pojedynczych kawałków owoców. Dzięki temu jabłka zachowują swoje właściwości i znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.

Certyfikaty jakości

Produkcja, którą obejmują jabłka mrożone, realizowana jest zgodnie z uznanymi standardami jakości i bezpieczeństwa. System HACCP pozwala na bieżące monitorowanie zagrożeń i zapewnia kontrolę na każdym etapie przetwarzania. Wdrożone normy ISO potwierdzają spójność procesów produkcyjnych z międzynarodowymi wymaganiami. Certyfikaty BRC oraz IFS świadczą o spełnianiu wysokich oczekiwań partnerów handlowych i sieci dystrybucyjnych. Regularne audyty oraz kontrole jakości dodatkowo wzmacniają wiarygodność producenta. Dzięki temu jabłka trafiają do odbiorców jako produkt bezpieczny, powtarzalny i zgodny z obowiązującymi normami.

Jabłka mrożone IQF

Technologia IQF wykorzystywana w procesie, jaki obejmują jabłka mrożone, polega na bardzo szybkim zamrażaniu każdego kawałka owocu oddzielnie. Dzięki temu produkt nie zbryla się i zachowuje swoją sypkość, co znacząco ułatwia jego dalsze wykorzystanie. Proces ten pozwala utrzymać naturalny smak, kolor oraz strukturę jabłek. Dodatkową zaletą jest ograniczenie utraty soków podczas rozmrażania. Jabłka mrożone przygotowane w tej technologii sprawdzają się w produkcji deserów, przetworów oraz wyrobów piekarniczych.

Proces produkcji i oferta

Jabłka mrożone powstają z surowca pozyskiwanego od sprawdzonych producentów, z którymi współpracujemy w ramach wieloletnich umów kontraktacyjnych. Wymagania jakościowe są szczegółowo określone w naszych specyfikacjach, które uwzględniają zarówno dalsze przeznaczenie produktu, jak i oczekiwania odbiorców. Do produkcji wykorzystujemy wyłącznie starannie wyselekcjonowane odmiany owoców. Jabłka oferujemy w szerokim asortymencie, obejmującym różne klasy jakościowe oraz zróżnicowane formy pakowania, takie jak woreczki foliowe, kartony czy worki papierowe.