Maliny mrożone producent GPKlasa

W naszej ofercie znajdują się produkty, wśród których szczególne miejsce zajmują Maliny mrożone przygotowywane z najwyższą starannością. W procesie produkcji wykorzystywana jest technologia IQF, pozwalająca zachować strukturę i świeżość owoców. Dzięki temu maliny stanowią ceniony surowiec wykorzystywany w wielu gałęziach przemysłu spożywczego.

Certyfikaty jakości

Proces produkcyjny, podlega rygorystycznym normom jakościowym potwierdzonym certyfikatami. System HACCP zapewnia kontrolę bezpieczeństwa żywności na każdym etapie przetwarzania. Standard ISO gwarantuje zgodność działań produkcyjnych z międzynarodowymi wymaganiami jakościowymi. Certyfikaty takie jak BRC czy IFS potwierdzają spełnienie oczekiwań partnerów handlowych oraz sieci dystrybucyjnych. Dodatkowo kontrola surowca i gotowego produktu odbywa się według ściśle określonych procedur. Dzięki temu maliny mrożone trafiają do odbiorców jako produkt spełniający wysokie normy bezpieczeństwa i jakości.

Maliny mrożone IQF

Technologia IQF stosowana przy produkcji, jaką obejmują maliny mrożone, polega na szybkim i indywidualnym zamrażaniu każdego owocu. Dzięki temu owoce nie sklejają się, co ułatwia ich późniejsze porcjowanie i wykorzystanie. Proces ten pozwala zachować naturalny smak, kolor oraz wartości odżywcze malin. Szybkie mrożenie ogranicza również utratę soków podczas rozmrażania. Maliny mrożone przygotowane w ten sposób znajdują zastosowanie w deserach, napojach oraz przemyśle cukierniczym i mleczarskim.

Proces produkcji i oferta

Maliny mrożone powstają z owoców pozyskiwanych od sprawdzonych dostawców, z którymi współpracujemy na podstawie wieloletnich umów kontraktacyjnych. Wymagania jakościowe dla surowca są szczegółowo określone w naszych specyfikacjach, uwzględniających dalsze zastosowanie produktu oraz potrzeby odbiorców. Produkcja opiera się na starannie dobranych odmianach, które najlepiej sprawdzają się w procesie mrożenia. Maliny mrożone oferujemy w szerokim asortymencie, obejmującym różne klasy jakościowe oraz formy pakowania, takie jak woreczki foliowe, kartony czy worki papierowe.